Rullepølse, hjemmerøget
12. oktober 2013

Startside Feriehus i Provence Rejser-Ferier Ture i Danmark Fotoalbum Golf Biler Motorløb Diverse Solvarme Brændeovn Madopskrifter Links

 
 
 

 

12. oktober 2013

Dette er en lille snyde opskrift, da jeg endnu ikke har taget mig sammen til at lave den rigtige endnu. Vi skal nok tættere på december før de forskellige slags julemad fremstilles, herunder rullepølse, røget såvel som ikke røget.

I mellemtiden. . . .

Købte et stykke almindelig rullepølse, ikke for fed og
bandt en snor i et kryds omkring den.

3 x 12 timers natterøgning blev det til
og det var fint med det.


Den købte rullepølse


Der røges


Efter røgning - luft og tørring


Tja -

En skive brød
Smør eller fedt eller helt uden
2-3 skiver af det nyrøgede
Italiens salat
Løgringe

Ikke så ringe.

Men, som skrevet, lidt snyd

:o)

Tilbage til opskrifter

 
Top
     
 
Dette Websted blev sidst opdateret 12. oktober 2013