Skinkesalat

22. september 2013

Startside Feriehus i Provence Rejser-Ferier Ture i Danmark Fotoalbum Golf Biler Motorløb Diverse Solvarme Brændeovn Madopskrifter Links

 

 

Ingredienser (4 personer)

1 dåse skinkebov (trekantet dåse)
2 mellemstore løg
Mayonaisse
Purløg
Tomater, små cherrytomater

Fremgangsmåde

Hak skinkeboven i bittesmå stykker (man kan også køre den igennem en kødhakkemaskine)
1½ løg hakkes tilsvarende helt små (kan gå med i kødhakkemaskinen) Resten af løgene hakkes til pynt.
Vend bov og løg roligt sammen med en passende del mayonaisse.
Pynt med hakket løg, som dækker overfladen, purløg og små tomater øverst.

Servering

Til frokost på enten groft rugbrød eller Filonebrød med smør
  Tilbage til opskrifter
Top

 

Dette Websted blev sidst opdateret 09. april 2007