|
|
|
Ingredienser
-
Toastbrød
4 skiver Røget filet per person
Champignon
-
Madlavningsfløde (18%) 250 ml.
-
Smør til brød
Maizena jævner, lys
Fremgangsmåde
-
Champignon rengøres og skæres i skiver
-
Giv champignon et opkog i en gryde under stadig
omrøring. Pas på det ikke brænder på.
-
Hæld væden fra
-
Sæt gryden over igen og hæld en passende mængde
fløde i og lad det simre i ca. 5 minutter
-
Rist imens toastbrød og lad dem køle
lidt af og kom herefter smør på.
-
Jævn champignonstuvning
med maizena
Servering
-
Fordel 4 skiver filet på hver skive brød.
-
Hvert brød med filet lægges på frokosttallerken
-
Hæld stuvningen over brødene og
server med det samme, rygende varmt.
Tilbage til opskrifter |
|
Top |
|
