Squash m/bacon og fløde

22. september 2013

Startside Feriehus i Provence Rejser-Ferier Ture i Danmark Fotoalbum Golf Biler Motorløb Diverse Solvarme Brændeovn Madopskrifter Links

 

 

Ingredienser

150 g bacon
1 lille løg
2-3 squash
250 ml fløde (2½dl)
salt
peber
lidt merian

 

Fremgangsmåde

Skær baconen i strimler. Pil og hak løget. Flæk squash og skær dem i skiver.
Svits løg og bacon på panden. Tages op på en tallerken. Svits squash i 5 minutter ved god varme.
Kom bacon og løg tilbage på panden og hæld fløden ved. Koges lidt ind og smages til med salt, peber og merian.

Servering

                      Server groft brød til
  Tilbage til opskrifter
 

 

Dette Websted blev sidst opdateret 03. april 2008