Kylling, Grydestegt
 
22. september 2013

Startside Feriehus i Provence Rejser-Ferier Ture i Danmark Fotoalbum Golf Biler Motorløb Diverse Solvarme Brændeovn Madopskrifter Links

 
 
 
  • Ingredienser

      1 stk. Fersk Kylling ca. 1.500 gram.
    • ½ tsk. Salt og peber
    • 25 gr. Smør
    • 2 dl. vand
    • Madfløde (18%), hvis der skal laves sovs 

    Fremgangsmåde

    • Rengør kyllingen og tør den grundigt ind- og udvendigt.
    • Drys lidt salt og peber indvendigt og luk den med kødnåle.
    • Varm smørret op i en god stegegryde
    • Brun kyllingen på alle sider.
    • Drys lidt salt og peber på
    • Hæld vandet på og lad kyllingen stege ca. 45 minutter. Husk at vende den ofte.
    • Tag kyllingen op og parter den med en skarp kniv

    Servering

    • Serveres med varm flute og pastasalat
  •   Tilbage til opskrifter
    Top
     
    Dette Websted blev sidst opdateret 09. april 2007